Gezondheid, Voedingsstoffen
Foliumzuur
Foliumzuur is meer bekend als vitamine B11 en is onderdeel van het vitamine B-complex. Omdat ons lichaam zelf geen foliumzuur kan aanmaken, moeten we het binnen krijgen via een supplement of via onze voeding. Het komt voor in groene groente (vooral in spinazie, spruitjes en broccoli), volkoren producten en fruit.